Crostata monoporzione

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Classico dolce della pasticceria italiana, forse il dolce più antico della nostra tradizione composto da una frolla profumata al limone e farcita con cioccolato o succose confetture

Esaurito

COD: CRSTTMN Categoria:

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore

Ingredienti

Crostata Albicocca

Farina di frumento, zucchero, materia grassa (margarina vegetale o burro), uova intere pastorizzate, amidi (frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri poliglicerolici degli acidi grassi, lecitina di girasole, sciroppo di glucosio disidratato, acidificante: difosfato sodico, agente lievitante: bicarbonato di sodio, aroma (derivati del latte) Farcitura: Confettura di Albicocca (Albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico, conservante: sorbato di potassio) Glassa: Zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, gelificanti: pectina, acidificanti: acido citrico, regolatore di acidità: citrato tri potassico, sostanza alimentari coloranti: concentrato (carota, limone cartamo), conservanti: sorbato di potassio, aromi, agenti di resistenza: cloruro di calcio

Valori Medi per 100g
Energia 383Kcal
Grassi 15g
di cui saturi 9g
Carboidrati 60g
di cui zuccheri 37.5g
Proteine 3g
Sale 0.19g

Crostata Ciliegia

Farina di frumento, zucchero, materia grassa (margarina vegetale o burro), uova intere pastorizzate, amidi (frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri poliglicerolici degli acidi grassi, lecitina di girasole, sciroppo di glucosio disidratato, acidificante: difosfato sodico, agente lievitante: bicarbonato di sodio, aroma (derivati del latte) Farcitura: Confettura di Ciliegia (Ciliegie, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico, conservante: sorbato di potassio) Glassa: Zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, gelificanti: pectina, acidificanti: acido citrico, regolatore di acidità: citrato tripotassico, sostanza alimentari coloranti: concentrato (carota, limone cartamo), conservanti: sorbato di potassio, aromi, agenti di resistenza: cloruro di calcio

Valori Medi per 100g
Energia 392Kcal
Grassi 15g
di cui saturi 9g
Carboidrati 61g
di cui zuccheri 37.5g
Proteine 3g
Sale 0.19g

Crostata Frutti di Bosco

Farina di frumento, zucchero, materia grassa (margarina vegetale o burro), uova intere pastorizzate, amidi (frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri poliglicerolici degli acidi grassi, lecitina di girasole, sciroppo di glucosio disidratato, acidificante: difosfato sodico, agente lievitante: bicarbonato di sodio, aroma (derivati del latte) Farcitura: Frutti di bosco (ribes rosso, ribes nero, fragole, more, mirtillo nero), sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico, conservante: sorbato di potassio Glassa: Zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, gelificanti: pectina, acidificanti: acido citrico, regolatore di acidità: citrato tripotassico, sostanza alimentari coloranti: concentrato (carota, limone cartamo), conservanti: sorbato di potassio, aromi, agenti di resistenza: cloruro di calcio

Valori Medi per 100g
Energia 381Kcal
Grassi 15g
di cui saturi 9g
Carboidrati 59g
di cui zuccheri 37g
Proteine 3g
Sale 0.19g

Crostata Cioccolato

Farina di frumento, zucchero, materia grassa (margarina vegetale o burro), uova intere pastorizzate, amidi (frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri poliglicerolici degli acidi grassi, lecitina di girasole, sciroppo di glucosio disidratato, acidificante: difosfato sodico, agente lievitante: bicarbonato di sodio, aroma (derivati del latte) Farcitura: spalmabile alla gianduia (zucchero, oli vegetali (girasole, palma), cacao magro 10/12, latte magro in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di girasole, aromi)

Valori Medi per 100g
Energia 549Kcal
Grassi 33g
di cui saturi 12g
Carboidrati 55g
di cui zuccheri 30g
Proteine 7g
Sale 0.28g

Prodotto e confezionato da Panificio Elisabetta di Mazzola Elisabetta & C. SNC p. Iva 02777470424 presso l’unità produttiva sita in Ancona Corso Carlo Alberto 83

Il prodotto può contenere tracce di: arachidi e derivati, anidride solforosa e solfiti

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